Muitos são os trabalhos que mostram a relação entre esses alimentos funcionais e doenças. Pelaez et al. (2023), por exemplo, concluiram que a microbiota intestinal pode ter uma relação importante com o desenvolvimento e a progressão de algumas doenças autoimunes, e o tratamento com probióticos e prebióticos pode ter um efeito benéfico no curso dessas doenças, em que os microrganismos da flora intestinal podem desempenhar um papel crucial na regulação do sistema imunológico do corpo.

Descrição

Muitos são os trabalhos que mostram a relação entre esses alimentos funcionais e doenças. Pelaez et al. (2023), por exemplo, concluiram que a microbiota intestinal pode ter uma relação importante com o desenvolvimento e a progressão de algumas doenças autoimunes, e o tratamento com probióticos e prebióticos pode ter um efeito benéfico no curso dessas doenças, em que os microrganismos da flora intestinal podem desempenhar um papel crucial na regulação do sistema imunológico do corpo.