Pensando no sistema de produção, optou-se por verificar se as embalagens de requeijão vinham sendo preenchidas com o volume adequado. A empresa costuma realizar a medição com base no peso em cada uma das embalagens. Foi verificado que algumas balanças encontravam-se descalibradas e, consequentemente, algumas embalagens estavam saindo da linha de produção com mais produto do que deveriam.