O pH sanguíneo é um parâmetro crucial para a homeostase do organismo humano, sendo mantido dentro de uma faixa estreita de 7,35 a 7,45. Este equilíbrio é essencial para o funcionamento adequado das proteínas, enzimas, e processos bioquímicos vitais. As enzimas, por exemplo, que catalisam as reações bioquímicas no corpo, possuem uma faixa de pH ótima. Alterações significativas no pH podem inativar essas enzimas, comprometendo processos metabólicos essenciais.