O experimento deve ser iniciado logo após o cozimento do arroz. – Marque cada pote com número de 1 a 6. – Separe cinco porções, aproximadamente, semelhantes, e distribua nos 6 potes. – Pote 1 – deverá ser mantido fora da geladeira, sem tampa, em ambiente aberto, durante todo o experimento.

O experimento deve ser iniciado logo após o cozimento do arroz.

– Marque cada pote com número de 1 a 6.

– Separe cinco porções, aproximadamente, semelhantes, e distribua nos 6 potes.

– Pote 1 – deverá ser mantido fora da geladeira, sem tampa, em ambiente aberto, durante todo o experimento.

– Pote 2 – deverá ser mantido fora da geladeira, com tampa, em ambiente aberto, durante todo o experimento.

– Pote 3 – deverá ser mantido fora da geladeira, sem tampa, por 6 horas, sendo levado para refrigeração em seguida. Manter sem tampa.

– Pote 4 – deverá ser mantido fora da geladeira, com tampa, por 6 horas, sendo levado para refrigeração em seguida. Manter com tampa.

– Pote 5 – deverá ser levado para a refrigeração, imediatamente após o preparo, sem deixar esfriar. Manter sem tampa.

– Pote 6 – deverá ser levado para a refrigeração, imediatamente após o preparo, sem deixar esfriar. Manter com tampa.