– Canapé de blinis com sour cream e salmão defumado + canapé de queijo brie, pera e nozes (você deve…

Preparos Conjuntos: – Gazpacho de tomate cereja com queijo de cabra + brochettes caprese ao pesto (você deve apresentar os…

Para a disciplina de Garde Manger, você poderá escolher 1(um) dentre os preparos a seguir: – Terrine de fígado de…

Neste módulo há duas opções para a realização de nossa atividade MAPA: de forma teórica ou prática. Você deverá escolher…

Atividade MAPA – Garde Manger ​O MAPA (Material de Avaliação Prática da Aprendizagem) é uma espécie de book, no qual…

A entrada é parte fundamental na composição de um bom serviço. Diante do exposto, descreva as características principais de um…

As entradas devem receber atenção especial na combinação de sabores, na apresentação final e até na escolha da louça. Tudo…

ETAPA 3 Por fim, solicitamos ao proprietário do restaurante um local adequado para realizar a segregação dos resíduos. Nesse momento,…

ETAPA 2Após identificar, orientamos o proprietário a instalar coletores em alguns setores. Os coletores possuem código de cores para os…

Fluxograma 1- Fluxograma do processo produtivo do restauranteFonte: o autor. O proprietário do restaurante não achou necessário realizar nenhum tipo…

Quanto às principais atividades desenvolvidas pela empresa, o fluxograma geral e os respectivos tipos de resíduos gerados em cada atividade…

Neste contexto, considere que você visitou um amigo que é proprietário de um pequeno restaurante. O restaurante possui 5 colaboradores:…

Ainda de acordo com Lima (1997), gerenciar os resíduos de forma integrada é articular ações normativas, operacionais, financeiras e de…

O gerenciamento consiste em aspectos tecnológicos e operacionais, que envolvem fatores administrativos, gerenciais, econômicos, ambientais e de desempenho: produtividade e…

Um dos objetivos fundamentais estabelecidos pela Lei 12.305/2010, além da instituição da PNRS, é a ordem de prioridade para a…

Olá, estudante! Para nossa atividade MAPA, exploraremos um tema importante: a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS). A Política Nacional…

a) Qual a classificação do Resíduo de Bateria de Níquel-Cádmio de acordo com a norma ABNT NBR 10004:2004​? b) Porque…

Diante do contexto apresentado, para a realização desta atividade, suponha que você irá realizar o descarte de um Resíduo de…

A classificação de resíduos sólidos de acordo com a norma ABNT NBR 10004:2004 é um processo importante para a gestão…

– Realize uma cuidadosa correção ortográfica em sua escrita, lembrando que toda e qualquer pesquisa exige a descrição de fonte.…

– Acesse o link do vídeo de orientações sobre a realização da atividade MAPA, que está na ferramenta de Material…

Como deve ser feito? – A resposta desta atividade deverá ser realizada em um modelo de arquivo padrão do Word,…

f) Explique o impacto que a dureza da água pode causar em tubulações de indústrias quando a solução estiver em…

e) Descreva o que é uma titulação e para que ela é usada em análises de qualidade da água.

d) Explique o que é a massa molar de um composto químico e por que é importante conhecê-la na química…

c) O valor da massa molar do Carbonato de Cálcio é de 100 g/mol. Como é feito o cálculo para…

b) Suponha que a dureza de uma amostra de água foi determinada e encontrou-se o valor de 320 mg/L de…

Na medida de pH, você precisará compreender a concentração de íons H3O+; já em uma titulação, se deseja determinar a…

Após o acompanhamento desta prática apresentada no Atlas Digital de Química, lembre-se de que, atuando como gestor(a) ambiental, você precisará…

Já na página de "Análise de amostra real", clique em iniciar experimento e assista aos vídeos (Etapas 1, 2 e…