As atividades de uma propriedade rural não se limitam apenas ao plantio ou à produção pecuária; elas vão além e demandam do empreendedor conhecimento sobre o caminho que o produto percorrerá, desde os insumos até a mesa do consumidor. Além das atividades diárias, o produtor deve realizar uma série de esforços para que seu produto chegue ao consumidor final, mantendo o sabor do alimento e a boa aparência. A propriedade rural está inserida em uma cadeia produtiva (supply chain), que é a união de empresas e outras organizações que interagem no processo produtivo, desde os insumos, passando pelo produtor até chegar à mesa do consumidor