A gestão de estoque é uma das principais tarefas que devem ser realizadas em negócios que lidam com estoques de produtos, sejam matéria-prima, produto acabado, sejam insumos.

“A gestão de estoque é uma das principais tarefas que devem ser realizadas em negócios que lidam com estoques de produtos, sejam matéria-prima, produto acabado, sejam insumos. Ela representa a capacidade da empresa organizar e controlar a quantidade de cada produto em um determinado momento” (Sebrae, 2023, on-line).