(4) Descreva detalhadamente como será realizada a gestão dos fornecedores e insumos. – Como serão escolhidos os fornecedores? – Como serão realizadas as compras e a sua periodicidade? – Quais estratégias que serão utilizadas para garantir a qualidade e frescor dos insumos? – Como será feita a gestão dos estoques antes, durante e depois do evento?